¡Hoy me apetecía algo dulce y energético! Seguro que a ti te pasa lo mismo de vez en cuando. Ya sabes que soy una fanática de las recetas dulces pero saludables, y que mejor combinación que el plátano con cacahuetes. Los cacahuetes tostados y la crema de cacahuete son dos ingredientes saludables perfectos para fitcochos, muffins, tortitas, aunque hay gente que hasta los come con ensalada jejeje. Los días que voy al gimnasio siempre como unos frutos secos antes que me dan energía, y por eso pensando dije por qué no hacer una receta de muffins saludables con dos de los ingredientes que más me gustan.
Ya sabes que la bollería industrial es caca de la buena, petada de azúcar y grasas trans. Siempre que quieras comer dulce o preparar bizcochos, galletas, tartas o pasteles, lo mejor es que las hagas tu mismo en casa, serán mucho más saludables y encima sabrás muy bien qué es lo que llevan. Por ejemplo los muffins o fitcochos si les añades plátano o dátiles no es necesario tan siquiera añadirles azúcar o ningún tipo de edulcorante. ¡No me enrollo más! Vamos a ver la receta de estos deliciosos muffins saludables.
Receta Saludable de Muffins de Plátano y Cacahuetes Tostados
Ingredientes
Preparación
Muffins Saludables y Energéticos ¡De mis favoritos!
Como has podido ver es una receta saludable muy sencilla, es prácticamente es mezclar y listo. Y la verdad que me han sorprendido mucho, son un chute saludable de energía por la mañana o antes de entrenar. Los cacahuetes y la crema de cacahuetes son de mis ingredientes favoritos, y ya combinados con el plátano ¡brutal! Ya sabes que soy fan de los fitcochos, muffins y fitdonetes.
¿Y a ti te gustan este tipo de recetas? ¿Has preparado alguna vez este tipo de muffins? Espero que te haya gustado esta nueva receta fit y que te animes a prepararlos en casa ya mismo, porque es una de mis mejores invenciones dulces. Si los preparas déjame un comentario y me animaré a subir más versiones con otros ingredientes.